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ROCCA & FRIENDS パティシエ募集です!

いつもありがとうございます。
ROCCA & FRIENDSのパティシエを募集します。

今回は業務多忙につき、
【製菓製造経験5年以上】の
経験ある方を募集致します。

応募につきまして、
製菓の経験値も有り難いですが、

どちらかと言いますと、
製菓製造のスキルはある前提の上で、
人格面を重視させて頂きますので、
最後までしっかり読んで共感して頂ける方だけ
メールでご応募お願い致します。

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【応募要項】

製菓製造経験5年以上

週3〜4勤務でも可
試用期間3ヵ月
シフト制 社会保険完備

アルバイト希望の方は
早朝6時〜14時まで
夜間16時〜22時まで
などでも有り難いです。

年内に新店のオープンもあり、新店の店長、
シェフ、チーフパティシエも募集しています。
仕組み作りや教育の経験、解決提案があり、
礼節を持って明るいチームを作れる方が最高です。

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【勤務地】高槻 JR高槻駅から徒歩5分


【応募条件】

「仕事をする」という姿勢において、
以下の項目条件に共感して頂ける方、
仕事への向き合い方や価値観が同じ!!と
いう方だけご応募下さい。

まずは「こんな人と働きたい!」からです。


●前向きで、
自分の存在で何をもたらしたいのか、
自分はどうありたいのか、が明確な人。

私は美味しいお菓子を作りたい。とか、
私がシフト入ってる日はみんなに助かるって
言ってもらいたいとか、
常に学ぶ姿勢でいたい。とか何でも構いません。

自分はどうありたいのか。
何をもたらしたいのか、
これがちゃんとある人と働きたいです。


●今はクックパッドでもyotubeでも素晴らしい、美味しい、著名な方のレシピも無料で、動画で見れる時代なので「仕事をシェアする」「情報共有する」という発想がきちんと出来て、自分のところで仕事を止めない人。

●プロとして体調とメンタル管理は最低限
当たり前に出来て、常に最高のパフォーマンスを
発揮して仕事が出来る人。

●自分の人生を自分で最高に面白く、自分で幸せに
している人。また、それを周りにシェア出来るギバー精神旺盛な人。

昨日◎◎行って美味しかったんですとか、
このyotubeの動画めっちゃ面白かったですとか
小さなことでも自分が良かったことをギブできる
ギバーな精神を持ってる方、こういう人ってほんとに必要とされるし、男子にも女子にもモテますね〜。

●社員になる方は、社員とは8時間ただ職場にいること、ただ勤務、ただ作業することが仕事ではなくて、会社の利益と貢献を生み出すことが仕事であるということを理解していること。

●社長や店長のやりたいことを
全力で形にすること。

●店長を支える、助ける精神を持つこと。

●常に可能性に賭ける、挑戦する方でいること。

● 失敗しようが間違えようが恥かこうが、
自分の仕事のゴールは「お客様に喜ばれること」なので、そこに行き着く為なら、ある意味自分なんて捨てれる方、

自分の内(プライドや承認欲求)よりも、
自分の外(お客様の喜び)に目的を見出せる人。



以上です。


続きまして「こんな人はお断りします」を
お伝えしておきます🙇🏻‍♀️

今まで沢山の人を雇用して一緒に働いて、
時には苦労もあり、たった1滴の毒から
ぶわっとネガティブが広がっていくようなことも
経験しましたので、新しく人を入れることに
少し怖い部分もあります。
ネガティブ発言の破壊力は強いもんなので...

こんな人は嫌だ😭

ROCCAに絶対入ってほしくない....😭😭


恐らくみなさんも同じ職場で働くなら
誰でも嫌なことだと思います(笑

それでは「こんな人はお断りします」を
お伝えします。


●共有ができない人

仕事が進まなかったり、ミスや事故がおこる
もとになってしまうので。

●プライベートの問題やイライラを
キッチン(職場)に持ち込むような人。

さっきのギバーとは真逆ですね。
キッチンの雰囲気が悪くなるのは本当に....😭

給料もらってわざわざ周りの空気を悪くして、
悪影響でしかなく、
あなたは何しに来てるのか。
あなたは何をもたらいたいのか。

が無い人はお断りします🙇🏻‍♀️

ほんと、自分の人生は自分で幸せにしましょう。


●あなたはどうしたいの?
じゃあどうしたらいいと思うの?

という
考えも思いも提案もやりたいことも無く、

ただただ、一緒に働く仲間や店や
店長や会社の不満や悪口を撒き散らす、
自分で自分の不満や愚痴を解決する能力の無い方は
本当にお断りします🙇🏻‍♀️

●悪口から人と仲良くなるタイプの方も
絶対絶対無理です🙅‍♀️ 

3人なら3人で延々それぞれの悪口を言ってる
のであろう、恐ろしいループ....😱
そんなん仲間でも友達でもないでしょう。


●また、自分に実績や能力が無いばかりに
自分を強く、自分を良く優位に見せる為に
仲間や店や相手を落としてマウントしてくる方も
ROCCAチームには絶対に合いません。

そういう人にお客様に喜んで頂ける
お菓子は作れません...


●無駄に承認欲求が高い方、
誉められないと自分のモチベーションを
自分でキープすることが出来ない方も
お断りします🙇🏻‍♀️ 

相手の感情なんてコントロール出来ないので、
承認欲求って持ってると自分がしんどいだけですよね。自分のここって絶妙なタイミングで相手が誉めてくれることは絶対無いです。

周りに認められたい、上から褒められたいなら
相当結果を出し、実績が必要です。
そこは好きな仕事だからこそ
がむしゃらじゃないと。

誉められない、認められないと途中でモチベーションが落ちてしまうなら、パティシエもデザイナーも、なにかを作る仕事なんて全然向いてないです。

作っても作っても売れていれば「もっと」ですし「普通」とか「美味しくない」とか「なんか可愛くない」って言われる仕事なので。

デザイナーなら「今っぽくない」「ダサい」とガチで言われます。それが仕事なのでいちいち傷ついてたら持たないですよね、ただただ勉強あるのみ、自分がデザインが好きな仕事なら無限に夢中に勉強できます。


あらためまして、ROCCAのパティシエになる人は、自分のプライドを守る為に、自分が褒められる為にではなく「お客様の喜びの為に」お菓子作りが出来る方が絶対条件です。

ROCCAはただただお客様に喜ばれ、
このコロナ禍の中、一曲の歌のように
お客様を元気にすることが出来る、
かわいくて優しくて美味しいお菓子を
作りたいだけなんです。



以上、


 

1滴の毒を入れないことが採用者の責任なので、色々書いてしまいました。

でも人生の大半を過ごす職場なんで、
誰と働くかってめちゃくちゃ大事ですよね。

要は、プライドの高いパティシエさんは
本当にお断りします🙇🏻‍♀️
貴方様のプライドは守れませんし、
大事にできません。

とにかく前向きで明るくて
お菓子を作ることが大好きで、
一緒に働く仲間にいい影響をもたらすことが
出来る方を求めています!!

自分を客観視できてる方なら
それだけで大丈夫です。


お問い合わせ、ご応募はメールにて
履歴書pdf添付で下記までお願い致します😊

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●有限会社インジェクターイーユナイテッド
代表 寺本宛

件名「ROCCA & FRIENDSパティシエ応募」として下さい。

ingectar.e@gmail.com

応募期間 5/15 まで

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前回は50名くらいご応募ありましたので、
返信が遅くなることがございます🙇🏻‍♀️

よろしくお願い致します。